Genießen Sie in unsere gemütlichen Stube oder auf der großzügigen, aussichtsreichen Sonnenterrasse mit Blick ins Tannheimer Tal, heimische und regionale Gerichte und die dazupassenden Getränke.

Garantiert hausgemacht im Schneetal:


  • Fritattensuppe

  • Tiroler Speckknödelsuppe

  • Käspressknödelsuppe

  • Kleiner gemischter Salatteller mit unserem feinen Hüttendressing

  • Almsalat – gemischter Salat mit Schafskäse und einer Scheibe Brot

  • Tiroler Käspressknödel „hausgemacht!“ und Bratensoße mit gemischten Salatteller

  • Frischer Bärlauchknödel „hausgemacht!“ und feiner Butter mit gemischtem Salatteller

  • Tiroler Speckknödel „hausgemacht!“ mit Sauerkraut und Bratensoße
  • Tiroler Käspressknödel „hausgemacht!“ mit Sauerkraut und Bratensoße
  • Tiroler Käspressknödel „hausgemacht!“ mit Bratensoße und gemischtem Salatteller
  • Schneetaler Hauswurst mit Brot, frisch geriebenem Kren und Senf
  • Schneetaler Hauswurst mit Sauerkraut und Brot, mit frisch geriebenem Kren und Senf
  • Schneetaler Hauswurst mit Speckknödel, Sauerkraut, frisch geriebenem Kren und Senf

 

„Hausgemacht und nur im Schneetal“ auch für Vegetarier!

  • Zwei frische Bärlauchknödel mit Butter und frisch geriebenem Parmesan
  • Frischer Bärlauchknödel mit feiner Butter und gemischten Salatberg

  • Original Schneetaler „Kaiserschmarren“
    jeder „Schmarren“ wird frisch zubereitet!
    Wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Zwetschkenröster und Zimtzucker

  • Hausgemachter Apfelstrudel
  • Hausgemachter saftiger Schneetaler Schokokuchen
  • Verschiedene Kuchen je nach Lust und Laune der Hüttenwirtin ;-)
  • Schneetaler Hüttenbrotzeit „von Allem das Beste“
  • Saurer Käse mit Zwiebeln,Gemüse und steirischem Kürbiskernöl
  • Saure Wurst mit Zwiebeln,
  • Saures Duo (Extrawurst mit Romadur)
  • Tiroler Speckbrot mit geräuchertem Speck und frisch geriebenem Kren
  • Käsbrot mit verschiedenem Bergkäse, frischen Zwiebeln und Buter
  • Gemischtes Brot mit geräuchertem Speck,
  • verschiedenem Käse, Butter und frisch geriebenem Kren
  • Gemischtes Brot mit verschiedener Wurst ,
  • verschiedenem Käse, Butter und frisch geriebenem Kren
  • Original Schneetaler „Kaminwurzen vom Hirsch“ mit Zwiebeln
  • frisch geriebenem Kren und zwei Scheiben Brot
  • Saurer Käse (Romadur) mit viel Zwiebeln und zwei Scheiben Brot
  • Saure Wurst mit steirischem mit viel Zwiebeln und zwei Scheiben Brot
  • Saures Duo mit Wurst und Käse (Romadur) viel Zwiebeln und zwei Scheiben Brot
  • … Alle unsere „Sauren Gerichte“ werden mit feinstem Essig und original steirischem Kürbiskernöl angerichtet!

Am Abend kochen wir für unsere Übernachtungsgäste unter anderem...

  • Überbackenes Holzersteak
  • Saftiger Zwiebelrostbraten
  • Tiroler Kässpatzen
  • Schweinebraten vom Holzofen
  • Tiroler Schlutzkrapfen
  • Tiroler Gröstl
  • und vieles mehr ...

 

Unsere Biere stammen alle von der Privatbrauerei Engelbräu aus dem benachbarten Allgäu.
Es wird ausschließlich aus unserem Keller gezapft!

  • Engelbräu „Urtyp Hell“
  • Engelbräu Weizen hell
  • Engelbräu Weizen alkoholfrei

Aus unserem Weinkeller könnt Ihr Weine von

  • Weingut Walter Skoff/ Südsteiermark
  • Weingut Tschida Angerhof/ Burgenland
  • Weingut Leo Müller/ Wachau NÖ
  • Weingut Wagner/ Weinviertel NÖ
  • Weingut Toifl/ Weinviertel NÖ

genießen